Ana sayfa new products/Yeni Ürünler Gıda Proseslerinde 360 Derece Hat Performansı İzleme

Gıda Proseslerinde 360 Derece Hat Performansı İzleme

PAYLAŞ

Mettler-Toledo Ürün Denetimi, ürünlerini ABD’ye ihraç ederken Gıda Güvenliği Modernizasyonu Yasası (FSMA) belgelerini ve aktif idari kontrol gereksinimlerini karşılayan küresel gıda üreticilerini desteklemek için gelişmiş ProdX ™ 2.0 veri yönetimi yazılım sistemini başlattı (www.Mt.com/pi-prodx).

Gıda hatlarında ve farmasötik ve kimyasal işlemede kullanılmak üzere tasarlanan bu yeni ve geliştirilmiş veri yönetim yazılımı paketi, ürün denetim ekipmanını tüm üretim hattında tek bir birleştirilmiş ağa bağlıyorr. Bunu yaparken, yabancı cisim kirliliği gibi üretkenlik ve ürün kalitesi konularında derinlemesine bilgi toplayabilir ve merkezi bir konumdan gerçek zamanlı olarak erişebilir. ProdX 2.0, yalnızca reddinin tarihini, saatini, yerini ve kaldırılma nedenini kaydetmekle kalmaz, aynı zamanda imalatçılara, olayların gelecekte yeniden ortaya çıkmasını önlemek için alınan aktif idari kontrol önlemleri hakkında doğrulama dokümantasyonu saklamasını sağlar. Bu, FSMA’nın yeni Tehlike Analizi ve Risk Temelli Koruyucu Kontroller (HARPC) gereksinimlerine ve Global Food Safety Initiative (GFSI) tarafından onaylanan çok çeşitli uluslararası gıda standartlarının yanı sıra farmasötik ve ürüne uygunluğunu sağlar.

www.mt.com/pi